Page 58 - M Lifestore Grand Opening
P. 58
Dining Review ภาสันต์
ม.ล.
LIFE IS
SAVORY
Dining Garden โซนนี้มีแต่ของอร่อย
ใครชอบลิ้มลองของอร่อยตามรอยกูรูด้านอาหารชื่อดังอย่าง ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
เจ้าของฉายาปิ่นโตเถาเล็ก ซึ่งเป็นสุดยอดนักชิมของเมืองไทยคนหนึ่ง ต้องมาที่ชั้น 5 โซน
Dining Garden ของเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน เพราะที่นี่คือแหล่งรวมร้านอาหาร
ชื่อดังกว่า 50 เจ้าไว้ในที่เดียว หรือจะตามรอย 4 ร้านในดวงใจของกูรูนักชิมที่มีทั้งเรื่องราวและ
รสชาติที่สุดยอด ท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลายของธรรมชาติสไตล์สวนหลังบ้านอันรื่นรมย์
แบบยุโรปในโซน Dining Garden แห่งนี้ที่ไม่เหมือนใคร
เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ
ความอร่อยระดับตำานาน
จากกิจการเล็กๆ ในโรงหนังเฉลิมนคร บริเวณ เต้าเจี้ยว ตอกไข่ดิบมา 1 ฟอง เวลากินให้ตีไข่คลุกเคล้า
คลองถมเก่า ข้างกองปราบสามยอด ที่ขายสุกี้เพียง แล้วเทลงในหม้อทั้งชาม จิ้มกับน้ำาจิ้มสูตรโบราณ
ชามละ 5 บาท ทุกวันนี้เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ กลายเป็น ใส่เต้าหู้ยี้และกระเทียมดอง ครบทุกรสเปรี้ยวเค็มหวาน
ร้านในตำานาน ขยายสาขาออกไปทั่ว คนชอบกินปลาห้ามพลาดเมนูชั้นเลิศ สุก้ียากี้ปลา
ของอร่อยอันโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์คือสุกี้เนื้อ เต๋าเต้ยเนื้อมันเนียนนุ่ม
และหมู หมักจนนุ่มด้วยเครื่องเทศสูตรแต้จิ๋วผสม ส่วนเมนูกินเล่นต้องสั่งฮ่อยจ้อปูไส้ชุ่มฉ่ำาใส่เนื้อปู
ไม่ยั้ง และก๋วยเตี๋ยวหลอดปูเน้นเนื้อปูล้วนเต็มๆ นำาไป
ผัดแล้วห่อด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว
เมนูขึ้นชื่อที่ขอเชียร์ให้ลิ้มลองต้องเป็ดปักกิ่ง
ใช้เป็ดไซซ์์ใหญ่ขนาด XXL อบในเตาจนหนังกรอบ
ราดน้ำาจิ้มเป็ดปักกิ่งรสเข้มถูกใจ ส่วนเนื้อเป็ดนำาไปทำา
เมนูยอดนิยมเป็ดทอดกระเทียม หรือจะทำาเป็นเมี่ยงเป็ด
ห่อผักก็ดีไม่แพ้กัน
เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ สาขา Dining Garden เดอะมอลล์
ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน เป็นร้านอาหารที่รับรองว่า
จะถูกใจทุกๆ คน ควรยกโขยงกันมาเป็นหมู่คณะจะได้
อร่อยเพลิดเพลินไปกับหลากหลายเมนูอร่อย
P58-59 ���������-Proofread.indd 54 11/17/2563 BE 11:14 AM
