เดอะมอลล์ กรุ๊ป ชวนลิ้มรสความอร่อยระดับอินเตอร์
งาน “THE MALL LIFESTORE FOOD EXPO 2024” ที่สุดของมหกรรมอาหารนานาชาติ
ชูคอนเซ็ปต์ “The Rice Journey” ดึงจุดเด่นและเอกลักษณ์ด้วยจุดเริ่มต้นของ “ข้าว” หลากชนิด
นำเสนอเมนูหลายสไตล์ของชาวไทยและชาวต่างชาติทั่วโลก
ตั้งแต่ 28 พ.ย. 67 - 8 ธ.ค. 67 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา
เดอะมอลล์ กรุ๊ป ร่วมกับ กระทรวงพาณิชย์, กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมพันธมิตรภาคเอกชน ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน), ไทยน้ำทิพย์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด จัดงาน “THE MALL LIFESTORE FOOD EXPO 2024” ที่สุดของมหกรรมอาหารนานาชาติสุดยิ่งใหญ่ ที่มีจุดเริ่มต้นจาก “ข้าว” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “The Rice Journey” ตอกย้ำความเป็นผู้นำ FOOD DESTINATION ของวงการรีเทล ด้วยการเปิดประสบการณ์ความอร่อยระดับโลกไปกับสุดยอดเมนูหลากสไตล์หลายสัญชาติ ที่ดึงจุดเด่นของข้าวแต่ละสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งใช้วัตถุดิบหลักจากข้าวนานาพันธุ์ ทั้งไทย, จีน, อินเดีย, ญี่ปุ่น, เกาหลี, เวียดนาม, สิงคโปร์ และอิตาลี นำเสนอผ่านเมนูอาหารคาว หวาน หรือเครื่องดื่ม อีกทั้งรวมไปถึงเครื่องใช้ต่างๆ เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมให้ความรู้ด้านนวัตกรรมในการพัฒนาข้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูป กับโซนนิทรรศการข้าว จากกรมการข้าว, โซนผลิตภัณฑ์ข้าวไทย และการรวมตัวของสุดยอดเชฟชื่อดังระดับแนวหน้า พบกับเมนูพิเศษที่ครีเอทสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากเซเลบริตี้เชฟชั้นนำ อาทิ เชฟคริส คริสโตเฟอร์ เบฟเวอร์ลี่, เชฟปิ๊ก - คณินสินพันธ์, เชฟรูฟ - อับดุล รูฟ, เฮียแนน - วิศัลย์ ศิริลักษณ์, เชฟเตย-พัดชา กัลยาณมิตร และฟิจิ - กฤตภาส ศิริพงศ์ปรีดา รวมถึงบูธร้านอาหารนานาชาติจากหลากหลายประเทศ ที่รังสรรค์เมนู The Rice Dish เมนูสุดพิเศษจากข้าว ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ถือเป็นบทบาทสำคัญในการร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย และกระตุ้นให้เกิดการจับจ่ายใช้สอยของประชาชน พร้อมให้เหล่านักชิมท่องโลกผ่านรสชาติไปกับเทศกาลอาหารระดับนานาชาติแบบจัดเต็ม จาก 300 ร้านค้า กว่า 1,000 รายการ ตั้งแต่วันที่ 28 พ.ย. 67 - 4 ธ.ค. 2567 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ, ท่าพระ, งามวงศ์วาน และ วันที่ 30 พ.ย. 67 - 8 ธ.ค. 67 ที่เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค
ร้านอาหารอิตาเลียน-เมดิเตอร์เรเนียนแท้ แห่งย่านสาทร ที่เน้นด้านความสดของวัตถุดิบ ที่ปรุงด้วยความพิธีพิถัน โดย เชฟคริส คริสโตเฟอร์ เบฟเวอร์ลี่ จนทำให้รสชาติอร่อยลงตัวแบบต้นตำรับ เมนูที่ทางร้านครีเอทสุดพิเศษ กับเมนู “Risotto ai Gamberi” (Prawn risotto with stracciatella, tomato and basil , “Risotto ai Funghi” (Rich and creamy risotto with sauteed mushrooms, parsley, burrata and Parmesan) และ Truffle risotto
กิจกรรมงานเทศกาลอาหารนานาชาติ
เรียนรู้นวัตกรรมในการพัฒนาข้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปมากมาย กับนิทรรศการพันธุ์ข้าวต่างๆ อาทิ ข้าว 10 พันธุ์เฉลิมพระเกียรติ เพื่อเป็นทางเลือกให้เกษตรกรในการเลือกใช้พันธุ์ข้าวสำหรับปลูกแต่ละนิเวศน์ของการปลูกข้าวในประเทศไทย, ข้าวหอมมะลิแท้ๆ 100%, ข้าวพันธุ์หายาก, ข้าว GI อีกทั้งมีข้าวพันธุ์พื้นเมืองสายพันธุ์ต่างๆ หุงสดมาให้ลิ้มลองรสชาติ อาทิ ข้าวสายพันธุ์เบายอดม่วง ข้าวลืมผัว ข้าวหอมหัวบอน ข้าวทาโร่ รวมทั้งมีผลิตภัณฑ์จากวิสาหกิจชุมชนอีกด้วย (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
อาทิ เชฟคริส คริสโตเฟอร์ เบฟเวอร์ลี่ จากร้าน Mimosa Italian Mediterranean Restaurant,
เชฟปิ๊ก - คณิน สินพันธ์ จากร้านมารี กีมาร์, เชฟรูฟ - อับดุล รูฟ จากร้าน ‘AI Rahaman’ ร้านอาหารอินเดียระดับเชลล์ชวนชิม, เชฟแนน - วิศัลย์ ศิริลักษณ์ ร้านลุงหวัง กะเพราพ่นไฟ,
เชฟเตย-พัดชา กัลยาณมิตร ร้าน Peateryofficial และฟิจิ - กฤตภาส ศิริพงศ์ปรีดา ร้านเนื้อแคมป์ไฟ
พบกับโซนแสดงนวัตกรรมและเทคโนโลยีทางการเกษตร พร้อมจำหน่ายผลิตภัณฑ์ข้าวและผลิตภัณฑ์แปรรูปเกรดพรีเมียม จากแบรนด์ข้าวสีสด ซึ่งเชื่อว่า "ความอุดมสมบูรณ์ทั้งกายและใจ" (Well-being) เกิดจากการได้เลือกสินค้า และบริการที่มีคุณภาพจากแหล่งผลิตที่ได้รับมาตรฐาน เชื่อถือได้ อาทิ ข้าวสูตรพิเศษ 5 สูตร ได้แก่ ข้าวสูตรควบคุมน้ำตาล, ข้าวสูตรควบคุมน้ำหนัก, ข้าวสูตรเด็กเล็กเพื่อพัฒนาการ, ข้าวสูตรบำรุงผิวและความงาม และข้าวหอม 5 สายพันธุ์ (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
พบกับสินค้าและผลิตผลทางเกษตร สินค้าท้องถิ่น โดยชมรม Young Smart Farmer เพื่อเปิดพื้นที่ให้เกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัย ทั้งในพื้นที่ต่างๆ ของจังหวัดเชียงราย ตลอดจนพื้นที่การเกษตรในหลายอำเภอที่ได้รับความเสียหายทั้งการปลูก ดูแลพืช และการเก็บเกี่ยวผลผลิต ได้นำผลผลิตทางการเกษตร สินค้าท้องถิ่น มาจัดจำหน่ายภายในงาน อาทิร้าน O farm, นงลักษณ์ ขนมเบื้องญวนโบราณ, ปันฮัก, ไร่บุญกาหลง, กินกรีน by ข้าวดีมีคุณ, วิสาหกิจชุมชนแปรรูปเกษตรก้าวหน้า, วิสาหกิจชุมชนแปลงนาสะอาด, วิสาหกิจเกษตรอินทรีย์ (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค)
เพลิดเพลินไปกับร้านอาหารนานาชาติ The Rice Jouney Around The World
ร้าน เชฟปิ๊ก ‘คณิน สินพันธ์' ที่มีประสบการณ์หลากหลายจากการได้เป็นตัวแทนการทำอาหาร และเข้าแข่งขันมาหลายรายการ และยังได้รับรางวัลชนะเลิศ เหรียญทอง อันดับ 1 ประเภทอาหารไทยโบราณ จาก Thailand’s International Culinary Cup 2018-2019 มาพร้อมเมนูข้าวเหนียวมะม่วง โดยใช้มะม่วงน้ำดอกไม้สุก และข้าวเหนียวเขี้ยวงู คลุกเคล้ากับน้ำกะทิ ราดด้วยน้ำกะทิปรุงรสเข้มข้น รสชาติหอมหวาน และมัน ผสมกันอย่างลงตัว (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
ร้านดังจากท่าดินแดง ร้านขายข้าวแกงกว่า 30 ชนิดที่ได้ป้ายเชลล์ชวนชิมการันตีความอร่อย เมนูเด็ดที่ได้รับความนิยมไม่แพ้ข้าวแกง ได้แก่ “ข้าวขาหมูพะโล้" ด้วยข้าวที่นุ่มอร่อยกินกับขาหมูสูตรมาจากอากงและได้ทำการพัฒนาสูตรให้เป็นเอกลักษณ์ ขาหมูของทางร้านต้มมาได้เปื่อย นุ่ม น้ำพะโล้ซึมไปถึงเนื้อใน น้ำราดเค็มหวาน กลมกล่อมกำลังดี (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ)
ลุงหวังเชฟกระทะเหล็ก ผู้ที่สร้างกะเพราในตำนานย่านปากเกร็ด 2 ทศวรรษแห่งความอร่อย เมนูขึ้นชื่อคือข้าวกะเพรา ที่มีรสชาติของการคั่วแห้งแบบฉบับโบราณ ใช้เทคนิควิธีการผัดกะเพราที่แตกต่างจากคนอื่น Signature Menu กะเพราเนื้อพ่นไฟ : มีกลิ่นหอมคั่วแห้งแบบโบราณ ซอสกะเพราเข้าแทรกซึมเข้าไป ในตัวเนื้อได้อร่อยมาก ซึ่งเป็นเมนูพิชิตแชมป์กะเพราในเชฟกระทะเหล็ก ยิ่งทานคู่กับไข่ดาวกรอบลาวาแฝดคือบอกได้คำเดียวว่าฟิน (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
ร้านเป็ดย่างระดับเชลล์ชวนชิมร้านดังย่านวงเวียนท้ายบ้าน ปากน้ำ สมุทรปราการ เมนูยอดนิยม ได้แก่ ข้าวหน้าเป็ด โดยสไตล์เป็ดย่างจะเป็นสไตล์จีนกวางตุ้ง ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยจะย่างจนหนังมีความกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็งจนเกินไป ราดด้วยซอสสูตรเด็ดของทางร้าน (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
ร้านข้าวหมูแดงสไตล์ฮ่องกง การันตีโดยเชลล์ชิม สูตรจากประสบการณ์ทำอาหารมากว่า 40 ปี เมนูยอดนิยมคือ ข้าวหมูแดงส่วนทงโทโร่ (คอหมูแท้มันน้อย) เคล็ดลับคือมีการหมักหมูแดงถึง 2 ขั้นตอน ใช้เครื่องปรุงเครื่องเทศถึง 11 ชนิด หมักนานกว่า 20 ชั่วโมง ทำให้รสชาติหอมฉ่ำอย่างลงตัว (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ)
อี๊เจินชาพ่นควัน ร้านค้ากระแสดังใน Tik Tok เมนูไวรัลเจ้าแรกประเทศไทย มี gimmick กาจิ๊ว
พ่นควันเพิ่มความน่าทานเมนูของชานมมากยิ่งขึ้น เมนูยอดนิยมของทางร้านได้แก่ ชานมมะลิเกล็ดหิมะทอปปิ้งด้วยไข่มุกข้าวบาร์เลย์ ชาดอกหอมหมื่นลี้ทอปปิ้งด้วยไข่มุกงาดำ
ฟูเฮงข้าวมันไก่ สไตล์สิงคโปร์ ทางร้านต้มไก่ด้วยวิธี Slow cook แบบสุกช้าๆเนื้อไก่จะออกสีชมพู เนื้อฉ่ำนุ่ม มีให้เลือกทานแบบ ข้าวมันไก่ต้ม และ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว พริกเผา เสฉวน น้ำราดสิงคโปร์สูตรเด็ด เสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุปฟักต้มบ๊วยมะนาวดองที่เป็น Signature ของทางร้าน (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
- Arunee Cuisine
อรุณี ร้านอาหารเวียดนามต้นตำรับกว่า 30 ปีจากอุดรธานี มีเมนูหลากหลายรสชาติถูกปากคนไทย ทำสดใหม่ทุกวัน เมนูซิกเนเจอร์ห้ามพลาดคือเมี่ยงทอด, แหนมคลุก, พิซซ่าเวียดนาม, แหนมเนือง และปากหม้อญวน (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
- SO SAIGON
So saigon ร้านอาหารเวียดนาม ย่านเมืองทองธานี ที่นำอาหารเวียดนามส่งตรงมาจากเมือง
โฮจิมินห์ ที่ต้องการให้คนไทยได้มาลิ้มลองรสชาติเอกลักษณ์แบบเวียดนามแท้ๆ ต้นตำรับที่ปรุงอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน)
เค้กกล้วยหอมครีมชีส เจ้าดังของสระบุรี หอม หวาน นุ่ม รสชาติดี เป็นการผสมผสานอย่างลงตัว ของตัวแป้งเค้กที่ทำมาจากข้าวสาลีที่นุ่มฟู กลิ่นของกล้วยหอมและความนัวของครีมชีส (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
- "ข้าวแท่ง" (Rice Style By NSL)
ข้าวอัดแท่งนวัตกรรมเฉพาะของร้าน เพื่ออัดขึ้นรูปเป็นแท่งสามารถเก็บไว้ได้นานโดยยังคงคุณค่าทางโภชนาการ จุดเด่นของข้าวแท่ง คือเมนูที่หลากหลาย ทั้งเมนูคาว และเมนูหวาน ผลิตจากข้าวหลากหลายสายพันธ์ มีทั้งข้าวหอมมะลิ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวเหนียวขาว ข้าวเหนียวดำ เมนูแนะนำคือข้าวไรซ์เบอร์รี่กะเพราไก่คลุก และ ข้าวเหนียวถั่วดำ ทุกเมนูของร้านทำในแบบข้าวแท่งคล้ายพาย นอกจากนี้ยังมีข้าวผัดหมู ข้าวเหนียวทุเรียนอีกด้วย (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค)
- โอชิน ทาร์ตมะพร้าวอ่อน
โอชิน ร้านขนมปังเนยสด ชื่อดังจากจังหวัดเชียงใหม่ ที่มีเมนูซิกเนเจอร์ที่ขึ้นชื่อระดับประเทศอย่าง ทาร์ตมะพร้าว เป็นตัวชูโรง ที่มีเอกลักษณ์ที่ความนุ่ม หอมมะพร้าวอ่อนมากๆ หยิบเคี้ยวเพลิน หวานน้อย เหมาะสำหรับคนชอบมะพร้าวเป็นอย่างมาก และกำลังเป็นกระแสอยู่ใน TIKTOK (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
- ข้าวเกรียบอะไรซ์ (นิว เดอะสตาร์)
ข้าวเกรียบอะไรซ์ ของคุณนิวกับคุณเป็ก ซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ เป็นข้าวเกรียบ ทำจากถั่วและข้าวดอย รสเค็ม หวานอ่อนๆ มากับซอสทรัฟเฟิลที่ทางคุณนิวทำเอง ทางร้านใช้ทรัฟเฟิลแท้ๆจากอิตาลีทำให้หอมทรัฟเฟิลสุดๆ รสชาติจะละมุนมาก (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
- ปุยแสบปาก by ปุยฝ้าย ( ปุยฝ้าย AF )
ร้านน้ำพริกจากดาราชื่อดัง ปุยฝ้าย-ภัทณชา ที่ผันตัวมาเป็นแม่ค้าน้ำพริก ที่มีผู้ติดตามกว่า 5 หมื่นคน โดยเมนูน้ำพริกมีจุดเด่นที่รสจัดจ้านจนแสบปากเป็นเอกลักษณ์ ทั้งน้ำพริกแจ่วปลาร้าพริก สด น้ำพริกเผาอีปุย น้ำพริกหมูเสวย น้ำพริกเห็ดหอม และน้ำพริกปลาย่าง (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ และงามวงศ์วาน)
- ญวน สัมมากร ( สาลี่ เดอะสตาร์ )
อาหารญวนมาจากสูตรอาหารของแม่ครัวประจําบ้านน้องสาลี่ ที่เป็นคนญวนทําอาหารตํารับดั้งเดิม แท้ๆ เมนูอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม ก๊วยจั๊บญวน,ปากหม้อ,ปอเปี๊ยะทอด และสาคูไส้หมู ทาง ร้านคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ผักแนมที่เลือกใช้ก็เป็นผักสลัด ฟริลเล่ซ์ที่ปลูกด้วยกรรมวิธีไฮโดรโพนิก และสูตรนํ้าปรุงปอเปี๊ยะและปากหม้อที่รสชาติจากความใส่ใจในการทําอาหาร เหมือนที่ทําให้ ครอบครัวทาน (เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
สิทธิพิเศษสุดคุ้มเฉพาะงานนี้เท่านั้น
สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าไทยประกันชีวิต
สินค้าภายในงาน จำกัด 1 สิทธิ์ / ท่าน / ตลอดรายการ, จำกัด 200 สิทธิ์ / สาขา / ตลอดรายการ, จำกัดรวม 800 สิทธิ์ / ตลอดรายการ (เฉพาะเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์บางแค และบางกะปิ)
สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิก M Card
Mimosa Italian Mediterranean Restaurant มูลค่า 500 บาท* สำหรับลูกค้า M Catd รับฟรี! 1 เมนู ได้แก่ Risotto ai Gamberi, Risotto ai Funghi หรือ Truffle risotto เมื่อช้อปครบ 4,000 บาท ภายในห้างฯ และศูนย์ฯ จำกัด 1 สิทธิ์ / ท่าน / ตลอดรายการ, จำกัด วันจันทร์ - ศุกร์ วันละ 20 สิทธิ์ / วัน, จำกัดวันเสาร์ – อาทิตย์ วันละ 30 สิทธิ์ / วัน, จำกัดรวม 160 สิทธิ์ / ตลอดรายการ (เฉพาะสาขาเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ)
จำกัด 1 สิทธิ์ / ท่าน / ตลอดรายการ, จำกัด 350 สิทธิ์ / สาขา / ตลอดรายการ, จำกัดรวม 1,400 สิทธิ์ / ตลอดรายการ
สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าไทยน้ำทิพย์
งาน ครบ 80 บาท จำกัด 1 สิทธิ์ / ท่าน / ตลอดรายการ, จำกัด 20 สิทธิ์ / ร้านค้า / ตลอดรายการ, จำกัดรวม 4,560 สิทธิ์ / ตลอดรายการ
สำหรับพิธีเปิดมหกรรมอาหารนานาชาติครั้งยิ่งใหญ่ “THE MALL LIFESTORE FOOD EXPO 2024” ชวนเพลิดเพลินไปกับดินแดนแห่งรสชาติของ “ข้าว” นานาพันธุ์ และพบกับคุณโบว์ลิ่ง-ชลทิพย์
ระยามาศ Influencer ผู้ทรงอิทธิพลในด้านอาหารของไทยที่จะมาร่วมเปิดประสบการณ์ความอร่อย
ตั้งแต่วันที่ 28 พ.ย. 67 - 4 ธ.ค. 67 ที่ M GRAND HALL เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ, M EVENT HALL เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ, M EVENT HALL เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน และ
วันที่ 30 พ.ย. 67 - 8 ธ.ค. 67 ที่ M GRAND HALL และ M FASHION HALL เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค
เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ชวนทุกครอบครัว ร่วมชมและเชียร์ การแข่งขันจักรยานสไตรเดอร์ระดับเอเชียสนามที่ใหญ่ที่สุดประจำประเทศไทย
Discover moreสวรรค์นักกินของเหล่าซัมเมอร์เลิฟเว่อร์
Discover moreTHE MALL LIFESTORE KIDSVENTURE SUMMER ISLAND
Discover more